Ресторан узбекской кухни откроется в Челябинске

В Челябинске готовят к открытию ресторан узбекской кухни «Чайхона Умар». Он расположится на улице Сони Кривой, на месте закрывшегося несколько месяцев назад ресторана «Кавказская пленница». Вывеска будущего заведения уже появилась на фасаде здания.

Как отмечает «Деловой квартал – Челябинск», кафе «Умар» уже работают в Миассе и Златоусте, и имеют там популярность. В меню есть как традиционные блюда узбекской кухни – димлама, зарафшан, каурдак, лагман, плов – так и «всенародные» роллы, бургеры, котлеты, пицца и салаты. А вот алкоголя, согласно мусульманским традициям, здесь нет.

Предполагается, что «Чайхона Умар» в Челябинске откроется в июне. Владельцы обещают не только широкий выбор блюд, но и демократичные цены.