Социальный проект «Высокая кухня и Сервис от Константина Арефьева» стартовал в Миассе

С 17 июля в Миассе начались занятия первого потока учеников «Высокой кухни и сервиса Константина Арефьева». Это новая социальная программа для выпускников сельских школ и детей, желающих освоить новую профессию. Проект создан АНО «Забота» и горнолыжным курортом «Солнечная долина», где и проходит обучение ребят.

Участниками (на фото лишь часть из них) стали выпускники 9-11 классов, которые не стали поступать в этом году в вузы или колледжи. Теперь им предстоит 9-месячный курс под руководством бренд-шефа ресторанов «Солнечной долины» Константина Арефьева – сначала два месяца обучения поварскому делу и сервису, а затем семь месяцев оплачиваемой стажировки в ресторанах курорта. Так вчерашние школьники станут поварами, барменами, официантами и хостес с соответствующими сертификатами.

В дальнейшем авторы проекта планируют создать учебный центр в новом микрорайоне «Открытый город», проектированием которого занимается строительная компания «Голос.Девелопмент». Жилой массив расположится рядом с «Солнечной долиной».